Ergebnisse der MACH Consumer beweisen: Das Telefonbuch von Directories wird von 82,4% der Bevölkerung genutzt. Das Telefonbuch ist damit einer der stärksten und preiswertesten Werbeträger der Schweiz.
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Kühlmöbel mit dem Kältemittel CO2 sind sparsam, und CO2 ist rund 4000-mal weniger klimaschädlich als herkömmliche Kältemittel. Deshalb schöpfen Supermärkte und Getränkefirmen dieses Öko-Potenzial zunehmend aus.mehr...
Im Supermarkt-Kühlregal werden zur Kälteerzeugung noch immer fluorierte Treibhausgase als Kältemittel eingesetzt. Doch von Skandinavien bis nach Australien gibt es Beispiele, wo Kohlendioxid bereits eingesetzt wird.mehr...
Die Milchindustrie braucht Wasser zum Kühlen, Heizen, Spülen oder für die Dampf- und Eiserzeugung. Einsparpotenzial besteht, wenn Wasser mehrmals verwendet werden kann. Das Beispiel der Nordmilch.mehr...
• Österreichs Milchpreis steigt • Guetzli Bäcker wehren sich • Die Mutter der Käsewettbewerbe • Brasiliens Nein zu Europas Zucker • Hochdorfs Umsatz wenig gesunken • Hug in einer Umsatzflaute • Lebensmittelampeln: In der Schweiz real • Auf dem Weg nach Deutschland • Kälte ist Preistreiber für Rohstoffe
9.3.2010 | 05
Rohstoffpreisausgleich: Grosses Loch in der Schoggikasse
Kältetechnik: Kohlendioxid als Klimaschützer
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• Rohstoffe: Zuckerpreis fällt nach Rekord • Exportiert werden vorallem Käse-Imitate • Stolperstein Baumängel • Wieder falscher Mozzarella • Der Schweizer Barista-Meister • Der Konzentrationsprozess bei den Molkereien • Emmentaler: Es wird eng für Trittbrettfahrer • Die nächste Käsiade kommt • Hug macht Umsatzflaute
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