News vom 14.06.2012 18:00

Eierproduzenten setzen auf in der Schweiz verarbeitetes Futter

19.03.2013 | Swissness

Strenge Swissness-Regeln beschlossen

Die Unterscheidung zwischen stark und schwach verarbeiteten Produkten hat die Politik nicht überzeugt. Für ein Schweizer Kreuz auf Lebensmitteln braucht es künftig 80 Prozent Rohstoffgewicht.
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05.02.2013 | ISM

Die Jäger des falschen Kreuzes

Schweizer Schoggi verkauft sich gut. Das verlockt zu Fälschungen. Chocosuisse macht sich jeweils an der Internationalen Süsswarenmesse ISM in Köln auf die Jagd nach Schweizer Produkten, die gar keine sind.
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11.09.2012 | Tag der Nahrungsmittelindustrie

Swissness, China und ein Imageproblem

Swissness bleibt ein Thema, China wird immer mehr ein Thema. Und bezüglich Öffentlichkeitsarbeit könnte man wohl noch von den Bauern lernen. Das zeigte der Tag der Nahrungsmittelindustrie in Bern.
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26.06.2012 | Swissness

Abfuhr für die Industrie

Die ständerätliche Rechtskommission bleibt dabei: Bei der Swissness-Vorlage soll am Vorschlag des Bundesrates festgehalten werden. ­Voraussichtlich im Herbst wird der Ständerat darüber beraten.
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26.06.2012 | Swissness

Swissness für Verpackungen gefordert

Schweizer Detailhändler fordern vom Konsumenten Loyalität. Sie selber kaufen aber gerne und günstig im Ausland ein – zum Nachteil von einigen Schweizer Lieferanten. Die Schweizer Verpackungsindustrie kritisiert die Händler.
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26.06.2012 | Qualitäts-Charta

Gemeinsam für Schweizer Qualität

119 Firmen und Verbände haben die Qualitäts-Charta unterzeichnet. Bundesrat Johann Schneider-Ammann gratulierte der Branche zum Schulterschluss und betonte, die Öffnung der Märkte sei unumkehrbar.
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12.06.2012 | Glutenfreie Backwaren

Pioniertat im hinteren Emmental

Glutenfreie Backwaren wurden in der Schweiz bisher nur im ­gewerblichen Rahmen produziert oder dann importiert. Mit der Jowa ist nun ein grosser Player in den Markt eingestiege
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30.05.2012 | Qualitäts-Charta

Die Qualitäts-Charta scheidet die Geister

Mit einem Festakt wird Mitte Juni die Qualitäts-Charta der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft unterzeichnet. Doch viele Firmen haben Mühe mit der Charta – oder mit dem Tamtam, das der Bund darum macht.
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06.04.2010 | Swissness

«Das gibt uns keinen Todesstoss»

Mövenpick-Produkte werden vor allem im Ausland hergestellt, tragen aber als Zusatz «of Switzerland». Die Marke allein sei stark genug, um auch ohne diesen Zusatz auszukommen, sagt der CEO Guido Egl
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