Gold- und Silber geht in die Schweiz
Wieder DLG-Medaillen für Schweizer Käsereien. An der Biofach in Nürnberg wurden Qualitätsprodukte ausgezeichnet.
Der Bio Vollmilchkäse, Untervaz von der Bergsenn AG von Peter Odermatt, hat die goldene DLG-Auszeichnung erhalten. Der Engadiner Ftan, auch von der Bergsenn, hat die silberne Medaille, vergeben von der deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), erreicht. Sepp Brülisauer der Käserei Künten hat die silberne Medaille mit dem «Urchrüter Chäs» gewonnen. Am Freitag den 20. Februar haben die Käser an der Biofach in Nürnberg die Preisauszeichnungen erhalten. hps
DLG Lebensmittelpreise
SGWH - Relaunch an internationalen Messen
Bündner BIO-Vollmilch-Bergkäse
Engadiner BIO-Bergkäse Höhlengereift
BioFach 2009 Nürnberg, Germany Donnerstag, 19. bis Sonntag, 22. Februar 2009 - Halle 1 Stand 224
SGWH vor dem Aus?
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Für Käsespezialitäten ein gutes Jahr
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