News vom 02.02.2010

Deutsche Discounter senken Butterpreis

Die deutschen Discounter haben den Verbraucherpreis für Markenbutter um 20 Cents gesenkt. Der Preissturz wird wohl weitergehen.

In Deutschland haben führende Discount-Ketten den Verbraucherpreis für Deutsche Markenbutter um 20 Cent auf 79 Cent je 250-Gramm-Paket gesenkt meldet die österreichische Aiz. Den Preissturz vollzogen Aldi Nord, Aldi Süd, Norma und Penny. Beobachter rechnen damit, dass weitere Handelsketten dem Beispiel folgen werden. Die Diskonter geben einen um rund 20% niedrigeren Einkaufspreis weiter, den sie in den jüngsten Kontraktverhandlungen mit den Molkereien vereinbart haben. In Österreich hat der führende Diskonter Hofer die Preise für seine Milfina-Teebutter ab heute ebenfalls um 20 Cent je 250-g-Paket auf 99 Cent gesenkt.

Wie aus Angaben des Kieler Informations- und Forschungszentrums für Ernährungswirtschaft (ife) hervorgeht, könnte die kurze Phase der Erholung der Milcherzeugerpreise bereits wieder enden. Dem ife zufolge sank der Rohstoffwert der Milch im Januar 2010 auf 27,8 Cent je kg. Im Vormonat hatten die Marktforscher noch einen Rohstoffwert von 29 Cent je kg Milch auf der Basis der Fett- und Eiweißverwertung über Butter und Magermilchpulver ermittelt. Der Jänner brachte somit die erste nennenswerte Verringerung des Rohstoffwertes seit dem Beginn des Wiederaufschwungs im April 2009. hps/pd



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