News vom 27.01.2012 09:10
Österrreich: Heumilch macht Umsatzsprung
Die silofreie Milch in Österreich reitet auf der Erfolgswelle. Heumilch erreicht 20 Prozent mehr Umatz als vor einem Jahr.
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Noch vor zwei Jahren hätten die jungen Milchbauern am liebsten verheimlicht, dass auf ihrem Betrieb noch Heuwirtschaft betrieben wird, weil es als altmodisch galt. Heute sind sie laut top agrar stolz darauf, Heumilch zu produzieren.
Der Obmann der ARGE Heumilch, Karl Neuhofer, konnte an der Bilanzpressekonferenz bekannt geben, dass immer mehr Konsumenten im Kühlregal zu Heumilch und Heumilchprodukten greifen. So konnte der Umsatz mit Heumilch-Produkten in Österreich um 21% gesteigert werden. Der Absatz von Heumilch und Heumilch-Produkten hat im Vorjahr in Österreich laut Key Quest Marktforschung um 17% zugelegt und lag bei 32 000 Tonnen.
Bei Käse gab es ein Plus von 5% auf rund 4200 Tonnen, währenddem der Absatz der weissen Palette um 16% auf rund 27 000 Tonnen stieg. Die Bauern können von einem Zuschlag von zehn Prozent über dem Standardmilchpreis rechnen. Dafür dass die Konsumenten auch künftig ins Heumilchregal greifen, sorgt die Marketingoffensive. Auf allen wichtigen Kanälen – von Print über TV und Plakat bis Online – wird für Heumilch und Heumilchprodukte geworben. pd/hps
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