News vom 07.09.2012 09:00

US-Inspektoren kontrollieren Schweizer Foodhersteller

Derzeit sind amerikanische Inspektoren der U.S. Food and Drug Administration (FDA) in der Schweiz unterwegs. Sie kontrollieren Käsereien und Schokoladefabriken.

Die Angst der Amerikaner kennt keine Grenzen. So kommentiert ein Tagesschau-Zuschauer auf sf.tv die Lage. Lange Zeit fanden die Kontrollen von Lebensmitteln, die in die USA importiert werden, erst an der US-Grenze statt. Seit einer Gesetzesänderung "Food Modernization Act" heisst das Gesetz, das US-Präsident Barack Obama Anfang 2011 in Kraft setzte.

Die Gesundheitsinspektoren überprüfen, ob die Erzeugnisse biologisch, chemisch oder radiologisch kontaminiert sind.
Diese sogenannten Marktöffnungskontrollen, wie sf.tv schreibt, machen aber nicht nur die Amerikaner. Auch andere Länder wie Russland (alimenta berichtete), China oder Südkorea führen direkt in der Schweiz Kontrollen durch. Anders als die USA interessiert sich die EU nicht für einzelne Betriebe. Bei den Audits durch die Experten der EU geht es um die Lebensmittelgesetzgebung und das Produktionssystem als Ganzes. hps



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