Erfolg für Schweizer Käse in Nantwich
An der Nantwich International Cheese Show 2010 holt Emmi drei Mal Gold, ein Mal Silber und zwei Mal Bronze und die von Mühlenen AG holt 1 Mal Gold und 1 Mal Silber.
Nantwich Cheese Show
Grosser Erfolg für Emmi: Nicht weniger als 6 Auszeichnungen wurden durch die 140-köpfige Jury der grössten internationalen Käseausstellung an Spezialitäten aus dem Hause Emmi vergeben.
Wiederum hat der Emmi KALTBACH Le Gruyère AOC die Experten aus total 3'230 Eingaben von 24 Ländern überzeugt. Mit Gold ausgezeichnet wurde der Emmi KALTBACH Le Gruyère AOC in den zwei Kategorien «Single Speciality Cheese - produced outside UK» (Spezialitätenkäse ausserhalb des Vereinigten Königreichs produziert), «Single Speciality Cheese - unpasteurised milk» (Spezialitätenkäse aus Rohmilch produziert) und Gold für Emmi Le Gruyère AOC Slices in der Kategorie «Best Sliced Cheese» (bester Scheibenkäse).
In der Kategorie «Best Swiss Cheese» erhielt von Mühlenen Gold und Silber, Bronze ging an Emmi.
Othmar Dubach, Leiter Geschäftsbereich Käse bei Emmi, freut sich: «Für Emmi sind die Auszeichnungen das Ergebnis einer sorgfältigen, naturnahen Käseherstellung in der Schweiz. Gleichzeitig sind sie Ansporn, dass Emmi sich auch in Zukunft für eine qualitätsfokussierte Schweizer Landwirtschaft einsetzt und hochstehende Käsespezialitäten anbietet und entwickelt.» (pd)
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