Bester Schweizer Käse ist «Le Gruyère Premier Cru»
Auch die Käsehandlung von Walo von Mühlenen war mit ihren Produkten erfolgreich in England. Beim Gruyère holte sie Gold und Silber.
Mehr zum Wettbewerb
Der Käse «Le Gruyère Premier Cru» von Walo von Mühlenen hat am internationalen Käsewettbewerb vom 27. und 28. Juli 2010 in Nantwich (England) Gold gewonnen und die Auszeichnung «bester Schweizer Käse» erhalten. «Le Gruyère Premier Cru» aus dem Hause von Mühlenen wurde bereits im vergangenen Jahr zum besten ausländischen Käse gekürt. Der erneute Erfolg bestätigt seine Erstklassigkeit.
Damit ist von Mühlenen der einzige Käsehersteller, der in Nantwich zweimal die Auszeichnung «bester ausländischer Käse» und «bester Schweizer Käse» gewonnen hat.
Am Wettbewerb nahmen über 3000 Käsesorten aus 24 Ländern teil. Die folgenden Käse wurden in der Klasse DP 201 «bester Schweizer Käse» ausgezeichnet:
Gold: Le Gruyère Premier Cru, hergestellt in der Käserei Struss, von Franz Jungo, 14 Monate gereift (von Mühlenen)
Silber: Le Gruyère Premier Cru, hergestellt in der Käserei Lanthen von Markus Sturny, 14 Monate gereift (von Mühlenen)
Bronze: Le Gruyère Kaltbach hergestellt von Emmi
Zur Übersicht